Bếp nướng điện là một loại bếp sử dụng nguồn điện để làm nóng hệ thống nhiệt. Nhiệt từ đó sẽ được sử dụng trực tiếp được tản đều ra khắp khay nướng. Thực phẩm nhờ vậy mà sẽ được làm chín. Nhiệt lượng được điều chỉnh cao hay thấp bằng nút điều chỉnh được bố trí trên thân bếp. Mỗi loại bếp sẽ được thiết kế theo một cách thức khác nhau. Bếp nướng điện hiện nay còn được tích hợp thêm nhiều tính năng khác như bếp kết hợp nồi lẩu song song.
Cách chọn mua bếp nướng điện không khói tốt
Kích thước bề mặt
Bạn cần căn cứ vào nhu cầu sử dụng bếp của gia đình để chọn sản phẩm có kích thước phù hợp nhé.
Nếu gia đình bạn nhiều thành viên, cần nướng nhiều đồ ăn thì bếp nướng có kích thước bề mặt lớn sẽ là lựa chọn thích hợp nhất.
Còn nếu gia đình bạn chỉ gồm 2 – 3 thành viên thì một chiếc bếp nướng không khói nhỏ gọn. Giúp bạn dễ dàng mang theo khi đi dã ngoại, dễ cất gọn và vệ sinh sạch sẽ hơn.
Nhiệt độ nướng có nhiều mức điều chỉnh
Khi chọn mua bếp nướng cần lưu ý nhiệt độ có thể được điều chỉnh nhiều mức sao cho phù hợp với từng loại thực phẩm. Thông thường bảng điều khiển nhiệt độ của bếp điện có dạng nút vặn dễ thao tác.
Có thể tham khảo thêm: Dạnh sách các loại máy trộn bột được người dùng ưa chuộng trong năm 2020
Công suất
Công suất sẽ quyết định thời gian làm chín thực phẩm nhanh hay chậm. Vì vậy, khi mua bếp nướng không khói, bạn không thể bỏ qua yếu tố này nhé.
Để đảm bảo nguyên liệu chín nhanh, đều mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon thì bạn nên chọn những sản phẩm có công suất từ 1200W – 2000W.
Một lưu ý là công suất càng cao thì nướng đồ ăn càng nhanh chín. Do đó nếu bạn thường xuyên nướng những nguyên liệu khó chín thì nên chọn mua bếp có công suất cao khoảng 2000W.
Chất liệu bếp nướng điện không khói loại nào tốt?
Khi mua bếp nướng không khói, bạn nên chọn những sản phẩm có chất liệu tốt, bền bỉ không gỉ, có khả năng chịu lực và chịu nhiệt cao như inox, đá,…
Không những thế, bạn cũng cần chọn bếp có bề mặt chống dính tốt. Có đường rãnh sâu để thực phẩm không bị bám dính hay cháy khét và còn hạn chế tối đa dầu mỡ nữa.
Thiết kế khay- rãnh chứa mỡ thừa
Các loại bếp nướng không khói hiện nay hầu hết đều có khay để chứa mỡ thừa từ thực phẩm. Từ đó sẽ giúp hạn chế cholesterol và bảo vệ tốt hơn sức khỏe của các thành viên gia đình bạn.
Có thể tham khảo thêm: Mua máy nướng bánh mì gia đình loại nào tốt? Nên mua ở đâu?
Ưu điểm khi sử dụng bếp nướng điện không khói
- Sử dụng bếp nướng điện giúp đồ nướng thơm ngon và giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn.
- Nướng chín thực phẩm nhanh hơn giúp tiết kiệm thời gian.
- Việc vệ sinh bếp nướng không khói vô cùng đơn giản và tiện lợi.
- Dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ của bếp để phù hợp với nguyên liệu.
- An toàn hơn với sức khỏe người sử dụng.
- Vì bếp không tạo khói nên bạn có thể nướng ở không gian hẹp, kín.
Sản phẩm tham khảo: Bếp nướng BBQ, Lò nướng salamander, Bếp chiên nhúng