Việc bảo quản máy se bánh là một điều cực kì quan trọng, bảo quản máy se bánh đúng cách sẽ giúp máy vê bánh mì kéo dài được tuổi thọ, sử dụng có hiệu quả lâu dài.
Máy se bánh là một công cụ tiện lợi phục vụ cho việc làm bánh khi nó có thể se những viên bột thành những thanh bột và làm ra nhiều loại bánh mì khác nhau, tùy vào nhu cầu của người sử dụng.
Một trong những việc đi kèm cũng quan trong không kém trong việc bảo quản đó chính là vệ sinh máy thường xuyên và sau khi sử dụng, để đảm bảo vệ sinh cho máy se bánh.
Sau khi sử dụng, người dùng chỉ cần dùng khăn sạch lau các phần bám bụi.
Lưu ý khi bảo quản máy se bánh
- Đặc biệt hơn hết là vị trí đặt máy phải thật sự thoáng mát và phải khô ráo để đảm bảo máy không bị hỏng trong quá trình diễn ra hoạt động se bánh, tránh mất thời gian cũng như chi phí sửa chữa máy.
- Không đặt máy trong môi trường ẩm thấp hoặc dễ bị nhiễm điện, đây có thể nói là một điều cấm kị khi bảo quản máy. Khi đặt máy nơi dễ bị nhiễm điện là một điều cực kì nguy hiểm. Cần chú ý và cẩn thận trong việc sử dụng và bảo quản máy se bánh đúng cách.
- Thường xuyên kiểm tra hệ thống điện để đảm bảo an toàn.
- Sau mỗi lần sử dụng xong cần vệ sinh để giữ máy luôn được sạch sẽ và bền bỉ.
- Không để gần trẻ em vào lúc máy se bánh đang vận hành, hoạt động.
Bài viết tham khảo: Máy chia bột công nghiệp hoạt động như thế nào?
Cách sử dụng máy se bánh đúng cách
- Nhất công tắc On để máy hoạt động.
- Đặt những viên bột đã được vo tròn lên băng chuyền vào.
- Bột sau khi được đặt trên băng chuyền vào sẽ được đưa vào lỗ nạp bột, qua 2 lô cán bột thành một lớp mỏng và theo băng chuyền đi qua lưới vê bột, lưới này sẽ cuộn lớp bột mỏng thành thanh bột và tiếp tục theo băng chuyền qua lô cán dài để se thanh bột thành hình bánh mì chắc chắn.
- Vặn chốt ở phía trên ngay gần lỗ nạp bột để thu hẹp hoặc giãn khoảng cách giữa 2 lô cán bột. Nếu khoảng cách này quá lớn thì lớp bột được cán không đạt độ mỏng như yêu cầu, vì thế cần phải chỉnh cho phù hợp. Vặn theo chiều kim đồng hồ để thu hẹp, ngược chiều kim đồng hồ để giãn khoảng cách.
- Vặn chốt ở hai bên lô cán dài để khoảng cách tính từ băng chuyền lên lô cán dài được sát lại, như thế sẽ se bột chắc chắn hơn. Vì đây có đến 4 chốt nên bạn cần điều chỉnh sao cho phù hợp và bằng nhau ở cả 4 góc. Lưu ý, chỉ cần điều chỉnh trong lần sử dụng đầu tiên vì các chốt vặn này được thiết kế rất chắc chắn, khó mà bị xê dịch.
Bài viết tham khảo: Bí quyết sở hữu món bánh xèo thơm phúc, giòn tan bằng chảo xào nhân
Lấy bột đã được se chắc chắn, đúng theo yêu cầu trên băng chuyền ra và đặt vào các sóng trong khay của tủ ủ bột.
Giá máy vê bánh mì hiện nay giao động khá rẻ tùy thuộc vào mẫu mã và thiết kế mà giá cả sẽ khác nhau.
Tham khảo sản phẩm tại:https://dienmaybigstar.com/danh-muc/may-lam-banh/may-se-bot/
