Mùa hè với cái nóng cháy da cháy thịt với nhiệt độ cao luôn là cơn ác mộng với nhiều người. Để giải nhiệt và làm dịu cơn khát, không gì tuyệt vời hơn là các loại đồ uống giải nhiệt mát lạnh. Với sự kết hợp tinh tế giữa hương vị tươi mát và tính giải khát, những loại đồ uống này không chỉ mang lại sự thư giãn mà còn cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá 5 thức uống tuyệt ngon từ xoài – giải nhiệt cực đã trong những ngày nắng nóng mà còn mang lại trải nghiệm thú vị cho vị giác. Hãy cùng tôi tìm hiểu về những đồ uống này và tận hưởng mùa hè thật trọn vẹn!
5 thức uống tuyệt ngon từ xoài – giải nhiệt cực đã trong những ngày nắng nóng
Mango matcha latte
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 5gr bột matcha
- 30ml nước ấm
- 20ml sữa đặc hoặc 10ml nước đường
- 60ml sữa tươi
- 30ml mứt xoài sệt
- 1 ly đá viên
Cách làm mango matcha latte
Cho 50gr bột matcha, 30ml nước ấm, 10ml sữa đặc vào ly khuấy đều. Nếu bột matcha khi pha có mùi tanh, bạn có thể dùng nước lạnh thay thế cho nước ấm. Siro matcha pha trước hoặc để các nguyên liệu trực tiếp vào lúc pha chế thức uống đều được. Mỗi ly sử dụng khoảng 30ml hỗn hợp matcha vừa pha.
Đánh nóng hỗn hợp sữa đặc và sữa tươi. Nếu không biết cách đánh nóng, bạn có thể cho sữa đặc và sữa tươi lên bếp đun nóng khoảng 1 – 2 phút rồi để nguội.
Cho mứt sệt xoài vào đáy ly, rót từ từ sữa vào, sau đó cho đá vào để sữa dâng cách miệng ly 2 – 3cm, rót siro matcha lên trên cùng, bạn sẽ có được ly Mango Matcha Latte 3 tầng đẹp mắt.
Sinh tố xoài
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 trái xoài chín
- 1 muỗng cà phê mật ong
- 1 chút xíu muối
- 1 chén đá lạnh
Cách làm sinh tố xoài
Xoài mua về rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt thái miếng nhỏ. Nên lựa xoài chín để có vị thơm ngon hơn.
Cho xoài, mật ong, muối, đá và xoài vào máy sinh tố xay nhuyễn.
Đổ sinh tố xoài ra ly, cho thêm ít xoài miếng cho hấp dẫn và đẹp hơn.
Chỉ với 3 bước đơn giản như vậy là bạn đã hoàn tất món sinh tố xoài nguyên chất hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức rồi!
Lassi xoài
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 quả xoài chín
- 150ml sữa tươi
- 30ml sữa chu
- Vài viên đá
Cách làm lassi xoài
Xay nhuyễn các nguyên liệu trên trong máy xay sinh tố khoảng 1-2 phút. Bạn có thể thêm đường hoặc sữa đặc nếu thích ăn ngọt hoặc thêm chút kem tươi bên trên nếu muốn cốc lassi của mình có vị thơm và béo ngậy của kem tươi.
Trà xoài olong
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 túi Trà ô long túi lọc
- 3 quả Xoài
- 1⁄2 quả Chanh
- 30ml Siro xoài
- 80ml nước đường
Cách làm trà xoài olong
Đun 1 lít nước nóng bằng bình đun siêu tốc, sau khi nước sôi, đổ nước ra ly thuỷ tinh rồi bỏ 2 túi trà ô long vào và đợi trong 5 phút. Sau 5 phút, vớt túi trà ra và để trà nguội hoặc cho vào tủ lạnh.
Gọt vỏ, bỏ hạt và cắt phần thịt xoài thành từng miếng hạt lựu.
Cho nước trà đã pha và khoảng 2/3 xoài vào cối xay, bỏ thêm 30ml siro xoài, 80gr đường, vắt 1/2 quả chanh bỏ hạt và vỏ. Sau đó tiến hành xay nhuyễn khoảng 2 phút.
Chuẩn bị ly uống và cho đá viên vào ly (số lượng đá tuỳ thuộc và sở thích người uống). Cho 1/3 xoài hạt lựu còn lại vào và đổ trà xoài đã xay vào ly.
Trà xoài ô long thanh mát, giải nhiệt chua chua ngọt ngọt cực kỳ ngon và hấp dẫn.
Hồng trà xoài chanh leo
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 5gr hồng trà
- 1 quả xoài
- 1 quả chanh leo
- 25gr đường
Cách làm hồng trà xoài chanh leo
Cho vào bình 5gr hồng trà, 20ml nước sôi rồi lắc nhẹ vài lần. Sau đó, đổ phần nước trà này đi. Tiếp theo, cho 300ml nước nóng vào bình trà và ủ trong vòng 20 phút.
Xoài gọt bỏ vỏ rồi cắt hạt lựu. Tiếp theo, bạn đem xoài cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Nhớ chừa lại một ít xoài để cho vào ly khi uống nhé!
Cho vào ly 150ml nước hồng trà, 25gr đường rồi khuấy đều tay cho đường tan hết. Chanh leo bạn cắt làm đôi.
Cho vào bình nước hồng trà đã pha đường, 2 viên đá nhỏ, dùng muỗng nạo lấy phần thịt chanh leo rồi đậy nắp bình lại và lắc đều tay từ 1 – 2 phút.
Cho vào ly xoài cắt hạt lựu rồi sau đó bạn đổ trà chanh leo đã pha ở trên vào. Cuối cùng, cho thêm đá và phần xoài xay nhuyễn lên trên là có thể thưởng thức được rồi.
Lời kết
Trên đây là những chia sẻ về 5 thức uống tuyệt ngon từ xoài – giải nhiệt cực đã trong những ngày nắng nóngmà diengiadungonline cung cấp. Hi vọng đã giúp các bạn có thể được những thông tin hữu ích. Từ đó có thể dễ kinh doanh tốt hơn.
Có thể bạn quan tâm: