Lò nướng ngày càng trở thành thiết bị quen thuộc trong các căn bếp quán ăn, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn, tiệm bánh,… hiện nay. Với giá cả dao động từ vài triệu đến vài chục triệu đồng cùng những mẫu mã, tính năng phong phú, sản phẩm đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng. Cũng chính vì sự đa dạng này khiến bạn không biết nên chọn loại lò nào vừa phù hợp với nhu cầu sử dụng vừa phù hợp với mức ngân sách hiện có. Hiểu được vấn đề đó, bài viết dưới đây là những tư vấn mua lò nướng bánh, lò nướng thịt, lò nướng thực phẩm đa năng chi tiết mà diengiadungonline.net gửi đến bạn đọc nhằm giúp bạn dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.
Giới thiệu lò nướng bánh, lò nướng thịt, lò nướng thực phẩm đa năng
Lò nướng bánh, lò nướng thịt, lò nướng thực phẩm đa năng thuộc dòng lò nướng tầng. Sản phẩm có kiểu dáng công nghiệp, hình hộp chữ nhật, gọn gàng, không chiếm quá nhiều diện tích trong không gian bếp.
Lò nướng bánh công nghiệp nướng chín thực phẩm bằng công nghệ nướng tĩnh nhiệt, nhiệt trên nhiệt dưới tỏa đều khắp khoang lò, giúp thực phẩm chín đều từ ngoài vào trong. Đảm bảo chất lượng thành phẩm tốt nhất.
Ngoài khả năng nướng bánh, lò còn được dùng để nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau như: thịt cá, hải sản, rau củ, sấy hạt nông sản, hâm nóng thực phẩm, rã đông, nấu cơm niêu,…
Tư vấn mua lò nướng bánh, lò nướng thịt, lò nướng thực phẩm đa năng chi tiết
Chọn lò có kích thước phù hợp
Trước khi chọn mua lò nướng, bạn cần xác định được số lượng thực phẩm cần nướng phục vụ thực khách mỗi ngày. Từ đó lựa chọn mua lò nướng có kích cỡ phù hợp. Tránh trường hợp nướng bánh số lượng lớn mà chọn lò quá nhỏ sẽ không đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng. Đồng thời, khi lò hoạt động quá công suất sẽ làm giảm tuổi thọ của lò nướng. Ngược lại, chọn lò có kích cỡ lớn hơn nhu cầu sử dụng sẽ gây hao tốn nhiên liệu, tốn chi phí đầu tư.
Hiện nay, lò nướng tầng được thiết kế có các dạng:
– Lò nướng bánh 1 tầng 1 khay, 1 tầng 2 khay: Thích hợp sử dụng tại các tiệm bánh online, kinh doanh hộ gia đình, quán ăn nhỏ, nhà hàng, bếp ăn… nướng thực phẩm với số lượng ít.
– Lò nướng thực phẩm đa năng 2 tầng 4 khay: Thích hợp sử dụng tại các cơ sở làm bánh, quán ăn, nhà hàng, bếp ăn,… có quy mô trung bình. Đặc biệt, lò nướng bày còn được thiết kế với 2 tầng hoạt động độc lập, giúp bạn nướng được nhiều loại thực phẩm trong cùng 1 lúc.
– Lò nướng bánh công nghiệp 3 tầng 6 khay, 3 tầng 9 khay: Là sự lựa chọn hoàn hảo cho các cơ sở sản xuất bánh, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn bệnh viện, trường học, xí nghiệp, nhà máy, quân đội,… Với thiết kế 3 tầng, giúp bạn phục vụ thực khách nhanh chóng, nâng cao tính chuyên nghiệp.
Quan tâm đến chất liệu của lò nướng
Lò nướng thực phẩm đa năng là thiết bị tạo nhiệt và tiếp xúc trực tiếp với nhiệt độ cao, vì thế khi mua lò nướng, bạn cần chú ý đến chất liệu của lò để đảm bảo độ bền của sản phẩm trong suốt thời gian dài sử dụng.
Các dòng lò nướng hiện nay thường được chế tạo bằng thép phun sơn tĩnh điện hoặc inox chống gỉ, không bị biến dạng dưới nhiệt độ cao. Chất liệu này còn cho vẻ ngoài sáng bóng, dễ vệ sinh lau chùi.
Lựa chọn công suất phù hợp
Công suất là yếu tố quan trọng nhất quyết định đến thời gian nướng nhanh hay chậm và chất lượng của món ăn. Lò có công suất càng cao sẽ hoạt động càng mạnh, nướng thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài. Đồng thời còn giúp rút ngắn tối đa thời gian chế biến món ăn, nâng cao năng suất làm việc, phục vụ thực khách nhanh chóng.
Ngoài ra, công suất tỉ lệ thuận với dung tích. Lò có dung tích càng lớn thì càng tiêu hao nhiều nhiên liệu nhưng bù lại bạn có thể nướng được nhiều thực phẩm trong cùng một lúc. Do đó, bạn cần cân nhắc kỹ trước khi lựa chọn mua lò nướng phục vụ cho công việc kinh doanh của mình.
Nên chọn lò nướng gas hay điện?
Lò nướng bánh sử dụng 2 loại nhiên liệu là gas hoặc điện. Vậy nên chọn lò nướng gas hay điện?
Lò nướng điện hoạt động theo cơ chế: Khi cấp năng lượng điện, thanh điện trở được lắp đặt ở khoang trên và dưới của lò sẽ nóng lên, tỏa nhiệt làm chín thức ăn. Lò hoạt động khá ổn định và cho nguồn nhiệt lên đến 400 độ C, giúp bạn nướng được nhiều loại thực phẩm khác nhau. Tùy theo từng kích cỡ của lò mà sử dụng nguồn điện 220V hoặc 380V. Lò nướng dùng điện có mức giá rẻ hơn lò nướng gas.
Trái với lò nướng điện đòi hỏi phải bắt buộc nguồn điện công suất lớn. Thì lò nướng gas linh hoạt hơn, không cần phải lắp đặt đường dây phức tạp. Lò sử dụng bình gas gia đình hay bình gas công nghiệp đều được. Hệ thống đánh lửa chuyên nghiệp, ít phụ thuộc vào nguồn điện, vì thế bạn có thể sử dụng lò ngay cả khi cúp điện, hoặc những nơi có nguồn điện không ổn định. Tuy nhiên, khi sử dụng lò nướng gas cần phải có không gian bếp rộng rãi vì cần phải lắp đặt thêm bình gas.
Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng mà bạn chọn lò sử dụng nhiên liệu phù hợp.
Các tiện ích, tính năng đi kèm thông minh
Ngoài việc quan tâm đến kiểu dáng, công suất,… thì bạn cũng cần xem xét đến các tính năng, tiện ích thông minh đi kèm với lò nướng thịt để có thể giúp bạn sử dụng lò thuận tiện và hiệu quả nhất.
Các tiện ích thông minh đi kèm như:
Điều chỉnh nhiệt độ trên – dưới: giúp bạn linh hoạt trong việc điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp với từng loại món ăn khác nhau.
Lớp foam cách nhiệt, cách điện: Đảm bảo an toàn cho người dùng.
Đèn chiếu sáng: Thuận tiện cho việc quan sát quá trình nướng bên trong mà không cần phải mở cửa lò.
Chế độ hẹn giờ: Giúp bạn yên tâm đi làm các công việc khác, tiết kiệm thời gian, công sức.
Xuất xứ và thương hiệu của sản phẩm
Hiện nay trên thị trường, lò nướng được sản xuất bởi nhiều thương hiệu và giá cả khác nhau. Đi kèm đó là không ít hàng giả hàng kém chất lượng trà trộn vào không khác gì hàng chính hãng.
Việc sử dụng lò nướng kém chất lượng trong thời gian dài sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Bên cạnh đó, sản phẩm còn có độ bền kém, thường xuyên hư hỏng, tốn chi phí sửa chữa.
Để có được chiếc lò nướng bánh công nghiệp tốt, sử dụng lâu bền, an toàn thì bạn nên ưu tiên lựa chọn những thương hiệu uy tín được nhiều người tiêu dùng lựa chọn như:
– Southstar: là thương hiệu lò nướng khá phổ biến ở thị trường Việt Nam có xuất xứ từ Trung Quốc với ưu điểm thiết kế thân thiện, giá thành rẻ, chất lượng ổn định.
– Berjaya: là thương hiệu lò nướng cao cấp có xuất xứ tại Malaysia. Sản phẩm được đánh giá thiết kế hiện đại, độ bền cực cao.
– BigStar: là dòng lò nướng được Điện máy BigStar đặt gia công riêng tại Trung Quốc với ưu điểm chất liệu cao cấp, giá thành rẻ, phù hợp với ngân sách của phần đông người Việt.
– Lò nướng nhập khẩu Đài Loan: là dòng lò nướng cao cấp và có mức giá cao nhất so với các thương hiệu bên trên. Sản phẩm mang đến khả năng nướng vượt trội, tuổi thọ cực cao.
Đơn vị cung cấp uy tín
Cuối dùng, để lựa chọn một chiếc lò nướng chất lượng tốt, bạn nên lựa chọn những đơn vị cung cấp uy tín, có các chính sách bảo hành, bảo trì dài hạn, rõ ràng để có thể yên tâm hơn trong quá trình sử dụng lâu dài.
Tổng hợp các dòng lò nướng bánh, lò nướng thịt lò nướng thực phẩm đa năng tại Điện máy BigStar
Điện máy BigStar là đơn vị chuyên phân phối các thiết bị dùng trong chế biến thực phẩm trong đó có lò nướng công nghiệp đa năng. Sản phẩm được Điện máy BigStar cung cấp với đa dạng mẫu mã, giá cả, kích cỡ,… đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của người dùng. Dưới đây là bảng tổng hợp các dòng lò nướng đang được bán tại Điện máy BigStar, quý khách có thể tham khảo:
Lò nướng bánh dùng điện
| STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ THÀNH (VNĐ) |
|---|---|---|
| 1 | Lò nướng pizza 1 tầng 2 khay EPO-6 | 27.000.000 |
| 2 | Lò nướng 1 tầng 1 khay điện Southstar YXD-10AC | 8.500.000 |
| 3 | Lò nướng 1 tầng 1 khay điện Southstar bảng điện tử | 9.700.000 |
| 4 | Lò nướng bánh 1 tầng 2 khay điện Southstar | 11.500.000 |
| 5 | Lò nướng 1 tầng 2 khay điện SouthStar bảng điện tử | 12.500.000 |
| 6 | Lò nướng bánh 2 tầng 4 khay điện | 22.500.000 |
| 7 | Lò nướng 2 tầng 4 khay SouthStar dùng bảng điện tử | 25.500.000 |
| 8 | Lò nướng bánh 3 tầng 6 khay Southstar dùng điện | 31.500.000 |
| 9 | Lò nướng 3 tầng 6 khay Southstar bảng điện tử | 35.500.000 |
| 10 | Lò nướng Southstar 3 tầng 9 khay điện | 39.500.000 |
| 11 | Lò nướng bánh 3 tầng 9 khay Southstar bảng điện tử YXD-90CI | 43.500.000 |
| 12 | Lò nướng bánh Berjaya 1 tầng 1 khay điện | 11.800.000 |
| 13 | Lò nướng bánh 1 tầng 2 khay điện Berjaya | 16.800.000 |
| 14 | Lò nướng 1 tầng 2 khay điện Berjaya bảng điện tử | 17.000.000 |
| 15 | Lò nướng pizza Berjaya BJY-E-PO42 | 27.500.000 |
| 16 | Lò nướng bánh pizza Berjaya BJY-E-PO22 | 17.900.000 |
| 17 | Lò nướng bánh điện 2 tầng 4 khay Berjaya | 31.500.000 |
| 18 | Lò nướng điện 3 tầng 6 khay Berjaya | 45.500.000 |
| 19 | Lò nướng điện 3 tầng 9 khay BERJAYA | 51.500.000 |
| 20 | Lò nướng pizza 1 tầng 1 khay điện Soven | 8.900.000 |
| 21 | Lò nướng bánh 1 tầng 1 khay điện Soven SS-11E | 7.200.000 |
| 22 | Lò nướng 1 tầng 1 khay điện BigStar | 7.200.000 |
| 23 | Lò nướng 1 tầng 2 khay điện BigStar YMA-10 | 9.500.000 |
| 24 | Lò nướng 1 tầng 2 khay điện BigStar bảng điện tử | 9.500.000 |
| 25 | Lò nướng 1 tầng 2 khay điện Đài Loan LDO-12 | 35.500.000 |
Lò nướng bánh dùng gas
| STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ THÀNH (VNĐ) |
|---|---|---|
| 1 | Lò nướng 1 tầng 1 khay gas Soven | 10.700.000 |
| 2 | Lò nướng bánh 1 tầng 2 khay gas Berjaya | 27.700.000 |
| 3 | Lò nướng gas 1 tầng 1 khay Berjaya | 16.300.000 |
| 4 | Lò nướng bánh 1 tầng 2 khay gas Southstar | 16.500.000 |
| 5 | Lò nướng bánh 2 tầng 4 khay gas Southstar | 33.500.000 |
| 6 | Lò nướng bánh 3 tầng 6 khay gas Southstar | 49.500.000 |
| 7 | Lò nướng bánh Berjaya 3 tầng 6 khay gas | 58.500.000 |
| 8 | Lò nướng dùng gas 2 tầng 4 khay Berjaya | 45.500.000 |
| 9 | Lò nướng gas 1 tầng 1 khay BigStar | 9.800.000 |
| 10 | Lò nướng 1 tầng 2 khay gas BigStar | 12.500.000 |
| 11 | Lò nướng 1 tầng 2 khay gas bảng điện tử Southstar YXY-20AI | 20.200.000 |
Nếu quý khách hàng quan tâm đến sản phẩm, vui lòng liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại Showroom: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM để được nhân viên tư vấn chi tiết.
Có thể bạn quan tâm >>
Lò nướng bánh của hãng nào tốt? Đánh giá chi tiết
Top 5 lò nướng bánh ngọt bánh gato giá rẻ tại Sài Gòn
Nên mua lò nướng loại nào? tư vấn mua lò nướng bánh lò nướng thịt chi tiết
